WOW! Ini 6 Manfaat Telur Kampung Campur Madu

Pernah mendengar manfaat telur kampung campur madu? Campuran dua bahan ini banyak dibilang dapat memberikan manfaat yang baik bagi tubuh. Tidak heran banyak orang yang mengonsumsinya untuk berbagai jenis tujuan.

Dibandingkan yang biasa, telur ayam kampung memang dikatakan memiliki nutrisi dan khasiat lebih bagus. Hal itu karena jenis ayam ini dipelihara dan diternak dengan cara organik. Banyak orang mengonsumsinya bersama dengan madu yang memiliki beberapa kandungan senyawa aktif seperti vitamin E, C, B, K serta flavonoid, karotenoid dan asam fenolik.

Jika dicampur, keduanya dapat memberikan manfaat yang baik bagi tubuh. Terlebih jika telur yang dipakai merupakan telur ayam kampung omega 3. Kandungan omega 3 memberikan banyak manfaat yang sangat baik bagi otak dan tubuh. Cek rekomendasi telurnya di sini: Telur Ayam Kampung Omega 3 Indofarm.

Yuk kita simak fakta manfaat telur kampung yang dicampur dengan madu terhadap kesehatan berikut ini!

6 Manfaat Telur Kampung Mentah Campur Madu

Telur ayam kampung dan madu merupakan dua jenis bahan makanan yang terkenal bergizi. Berikut manfaat mengkonsumsi kedua jenis sumber gizi tersebut:

1. Sumber Energi dan Stamina

Telur merupakan sumber protein hewani yang dapat dimanfaatkan untuk membangun stamina dan menjadi sumber energi. Hal itu karena kalori dan protein adalah molekul penting yang dibutuhkan oleh tubuh dan akan dipecah melalui sistem pencernaan manusia.

Untuk setiap butirnya, telur mengandung 6 gram protein atau sekitar 11% dari kebutuhan harian rata-rata orang dewasa. Sementara jika dikonsumsi dengan madu maka dapat meningkatkan manfaatnya. Karena madu juga punya kandungan yang dapat memulihkan energi, meningkatkan stamina dan mengurangi risiko terkena penyakit kardiovaskuler.

Kalori merupakan salah satu sumber energi utama di dalam tubuh. Cek penjelasan lebih rinci mengenai kalori di dalam telur pada artikel berikut: “Berapa Kalori Telur Rebus? Apakah Baik untuk Diet?“.

2. Meningkatkan Kesuburan Orang Dewasa

Manfaat telur kampung campur madu lainnya yaitu dapat meningkatkan kesuburan orang dewasa. Keduanya dapat meningkatkan kadar hormon testosteron, terlebih telur merupakan sumber protein, omega-3, vitamin D dan kolesterol yang berperan dalam produksi testosteron. Sementara pada madu memiliki kandungan boron, yakni jenis mineral yang dapat meningkatkan testosteron.

Konsumsi empat sendok madu dengan telur kampung setiap hari bisa meningkatkan kadar oksida nitrat tubuh hingga 50%. Selain berkaitan dengan tingkat kesuburan, perpaduan keduanya juga dapat membantu pembentukan otot.

3. Membantu Pembentukan Massa Otot

Kandungan protein pada telur ayam kampung yang tinggi sangatlah baik untuk membangun massa otot. Dengan massa otot yang meningkat, kekuatan otot juga akan semakin bertambah. Rahasianya adalah asam amino yang terkandung dalam protein telur kampung.

Asam amino akan terserap ke dalam otot, dan akan membantu memperbaiki kerusakan pada otot yang terjadi saat beraktivitas sehari-hari. Oleh karenanya, telur kampung sangat baik untuk pembentukan massa otot.

4. Meningkatkan Imunitas atau Kekebalan Tubuh

Telur dari ayam kampung yang dicampur madu sangat diyakini dapat meningkatkan imunitas tubuh. Seperti kita ketahui bahwa madu mengandung fitonutrien yang dapat memperkuat sel-sel imun dalam tubuh.

Begitu juga dengan telur ayam kampung, kandungan B6 dan B12 di dalamnya berperan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar tetap kuat. Dengan sistem kekebalan tubuh yang baik, maka Anda dapat terhindar dari berbagai penyakit berbahaya.

Selain itu, madu juga memiliki kandungan asam amino, vitamin C, fenolat, gula, flavonoid, zinc dan zat besi yang dapat meredakan penyakit seperti flu dan batuk.

Rasa manis dari madu bisa mendorong produksi air liur yang akan membantu mengatasi tenggorokan kering. Dengan demikian, tenggorokan tidak terlalu terasa gatal. Ditambah lagi, madu mengandung antioksidan yang dapat mengatasi peradangan.

5. Mencegah Terjadinya Kekurangan Darah

Mengatasi anemia atau kekurangan darah merupakan manfaat mengonsumsi madu campur telur. Biasanya telur ayam kampung dikonsumsi mentah karena memiliki kandungan seperti vitamin B12. Setiap butir telur mengandung 0,2 milligram riboflavin yang berperan untuk memecah protein, karbohidrat dan lemak.

Jika dimakan bersama madu, dipercaya dapat menjaga kesehatan saraf dan sel-sel darah merah agar kinerjanya tetap baik. Bagian kuning telurnya juga kaya kandungan folat yang bermanfaat untuk mencegah anemia, khususnya pada ibu hamil. Sementara untuk kandungan kolin pada telur dapat membantu menjaga memori.

6. Menjaga Kesehatan Jantung

Mengonsumsi telur ayam kampung dapat meningkatkan kadar High Density Lipoprotein (HDL) atau kolesterol baik dalam tubuh. Kolesterol baik ini akan menurunkan kadar kolesterol jahat yang menjadi penyebab penyakit jantung. Ditambah lagi, kandungan kolin dalam telur juga dapat membantu memecah zat amino acid homocysteine yang dapat memicu gangguan jantung.

Sedangkan pada madu, terkandung fitonutrien yang dapat memperlancar aliran darah. Dengan aliran darah yang baik, jantung dapat bekerja dengan baik dan jadi lebih sehat.

Efek Samping Makan Telur Kampung Mentah Campur Madu

Meskipun telur ayam kampung dan madu memiliki banyak manfaat, namun ada pro dan kontra mengenai mengonsumsi telur mentah. Berikut beberapa efek samping dari makan telur mentah:

1. Bahaya dari bakteri Salmonella

Salmonella merupakan bakteri yang bisa hidup di dalam telur mentah. Jika Anda mengonsumsi bakteri ini, maka Anda akan mengalami gejala keracunan, seperti:

• Diare
• Kram perut
• Mual dan muntah
• Demam

Jika ingin terhindar dari bakteri ini, Anda bisa memasak telur hingga matang, karena proses ini akan membunuh bakteri Salmonella. Karena hal inilah mengonsumsi telur mentah menjadi berisiko untuk kesehatan Anda jika telur sudah terkontaminasi bakteri Salmonella.

Untuk penjelasan lebih lanjut mengenai bakteri salmonella, cek artikel kami berikut ini “Bahaya Bakteri Salmonella pada Makanan yang Tidak Matang“.

2. Penyerapan Vitamin B7 Terganggu

Kuning telur mengandung vitamin B7 atau yang biasa disebut biotin. Biotin ini merupakan salah satu zat yang berperan dalam produksi asam lemak dan glukosa di dalam tubuh.

Meski demikian, kuning telur juga mengandung protein avidin yang memiliki sifat untuk mengikat biotin. Meski demikian, avidin umumnya akan hancur pada saat proses memasak. Oleh karena itu, mengonsumsi kuning telur mentah dapat membuat jumlah avidin di usus meningkat dan mengganggu penyerapan Vitamin B7.

Untuk penjelasan lebih detail mengenai manfaat dan bahaya dari telur mentah, kunjungi artikel kami berikut “Makan Telur Mentah, Adakah Manfaat dan Akibatnya?“.

Tips Mengonsumsi Telur Kampung Campur Madu

Meskipun belum ada studi yang meneliti tentang mengonsumsi telur mentah campur madu secara spesifik, tapi jika dikonsumsi dengan benar serta terjaga higienitasnya, Anda bisa merasakan manfaatnya.

Untuk itu, berikut tips dalam mengonsumsi telur kampung campur madu:

1. Pastikan telur yang Anda gunakan dalam kondisi bersih, higenis, dan segar. Sebagai tambahan, Anda bisa memilih telur yang berlabel telah melalui proses pasteurisasi.
2. Sebelum mencampurkannya dengan madu, Anda bisa memastikan bahwa madu yang Anda dalam kondisi yang baik. Berikut beberapa ciri-ciri madu yang baik:
   • Warna pekat atau tidak pudar
   • Rasa tidak asam
   • Tidak berair
3. Setelah mencampurkan telur kampung dan madu, Anda bisa mencampurkannya dengan air panas mendidih. Sebagai alternatif Anda juga bisa mencampurkannya dengan teh atau susu panas agar mengurangi rasa amisnya.
4. Jangan konsumsi berlebihan. Secara umum, satu porsi per satu hari merupakan jumlah yang cukup. Meski demikian, batasan jumlah porsi ini tergantung dengan kondisi tubuh Anda masing-masing.

Dalam memilih telur yang segar, ada beberapa ciri-ciri telur yang bisa Anda perhatikan. Untuk penjelasan lebih rinci, cek artikel berikut ini “10 Ciri Telur Ayam yang Baik, Segar dan Normal“.

Maksimalkan Manfaat Telur Kampung Campur Madu

Telur ayam kampung dan madu merupakan dua bahan yang memiliki manfaat yang begitu baik bagi tubuh. Mengonsumsi telur kampung campur madu dapat meningkatkan stamina, meningkatkan kesuburan, meredakan gejala flu, dan mencegah anemia.

Meskipun memiliki banyak manfaat, Anda perlu berhati-hati saat mengonsumsi telur mentah. Hal itu dikarenakan telur mentah cenderung rentan terinfeksi bakteri salmonella. Namun Anda tidak perlu khawatir. Anda dapat membeli telur kampung di supplier telur ayam yang berkualitas, salah satunya Indofarm.

Telur Indofarm dihasilkan dari peternakan sendiri yang dikembangkan secara free-range, organik dan higenis, sehingga terbebas dari bahan kimia dan bakteri berbahaya, salah satunya Salmonella. Selain itu, telur Indofarm juga mengandung omega 3 dan nutrisi yang tinggi.

Yuk jaga kesehatan keluarga tercinta dan diri sendiri dengan mengonsumsi telur indofarm campur madu! Kunjungi halaman produk Indofarm untuk informasi lebih lanjut.