Rekomendasi Makanan Lansia yang Susah Makan

Usia lansia memiliki tantangan sendiri dalam urusan makanan. Mereka tidak bisa lagi menikmati makanan seperti saat masih mudah. Kondisi tubuh dan psikologis menjadi alasan utamanya. Untuk itu, makanan lansia susah makan akibat perubahan tersebut perlu diperhatikan.

Sebagai pendamping atau bahkan lansia sendiri, Anda perlu memaklumi hal tersebut. Agar kebutuhan gizinya tetap seimbang, makanan mereka pun harus dipilih agar tetap berselera. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi makanan untuk mereka.

Baca Juga: 10 Makanan Lezat dan Sehat yang Cocok untuk Keluarga

Rekomendasi Jenis Makanan Lansia Susah Makan

1. Bubur Nasi

Bubur tidak hanya menjadi makanan orang yang sakit saja, lho. Lansia bisa memakan bubur dengan tekstur yang agar padat sehingga rasa kenyang pun menjadi cukup lama. Topping bubur pun harus disesuaikan sehingga mereka tidak bosan dengan rasa bubur yang hambar.

Hanya saja, Anda mungkin perlu memperhatikan jenis dan nutrisi untuk topingnya. Beberapa lansia mungkin akan kesulitan untuk mengunyah daging atau makanan yang bersifat kolesterol seperti jeroan. Sesuaikan dengan kebutuhan gizi dan pantangan pada lansia itu sendiri.

2. Bubur Kacang Hijau

Makanan yang satu ini juga sangat sehat, baik untuk camilan maupun untuk makanan sehari-hari. Anda hanya perlu mengatur kadar santan yang biasanya da pada bubur kacang hijau. Akan lebih baik jika Anda memasak bubur kacang yang sama sekali tidak menggunakan santan.

Gunakan juga jenis gula yang alami. Makanan lansia susah makan yang satu ini tidak membahayakan mereka yang berpenyakit gula. Kacang-kacangan akan membantu mereka untuk tetap sehat terutama pada bagian ingatan. Mereka pun cenderung lebih bahagia dengan jenis makanan ini.

3. Ubi Rebus

Apabila nasi sulit dicerna, Anda bisa memilih jenis makanan seperti ubi rebus. Ubi memiliki tekstur yang padat dengan karbohidrat namun cukup lembut untuk dimakan. Anda tidak perlu khawatir dengan pencernaan lansia karena ubi mudah sekali untuk diserap dan penambah nafsu makan.

Pilih jenis ubi yang mengandung karbo tinggi namun rendah gula, seperti ubi dengan warna ungu. Anda bisa merebusnya hingga lunak sehingga mudah untuk dicerna. Tanpa tambahan gula atau perasa apapun, ubi mengenyangkan sekaligus lezat untuk disantap sebagai makanan utama.

4. Sayuran

Makanan lansia susah makan dan minum juga meliputi jenis sayur. Sayur akan membantu pencernaan mereka tetap terjaga. Sayur yang direkomendasikan untuk makanan mereka adalah jenis yang bening, seperti bayam atau oyong dengan jumlah garam yang sedikit.

Makanan jenis sayur yang berkuah santan sebaiknya dihindari karena akan menambah kolesterol yang seharusnya dihindari oleh lansia. Hindari juga jenis sayur yang ditumis dengan jumlah minyak yang terlalu banyak karena kadar minyak tersebut membuat kolesterol semakin naik.

5. Daging Tanpa Lemak

Anda juga bisa memberikan lansia berupa makanan daging tanpa lemak. Daging jenis ini merupakan daging yang terpilih. Seratnya sangat halus sehingga mudah dikunyah oleh para lansia. Lemak yang minim pun akan membantu mereka menikmati daging tanpa takut dengan risikonya.

Sajian daging juga harus diperhatikan saat dimasak. Hindari masakan daging yang menggunakan santan seperti rendang. Anda bisa memasukkan potongan daging berbentuk dadu ke dalam sup sebagai campuran lauk dari sayuran yang ada sehingga mereka lebih nafsu makan.

6. Buah Lembek

Berikan pula jenis buah yang lembek. Buah akan membuat mereka bersemangat dalam menyantap, karena rasanya yang manis. Buah-buahan juga memiliki kandungan gula alami yang tidak berbahaya untuk para penderita diabetes.

Baca Juga: Sarapan Pagi Sehat, Berikut 7 Menu Pilihan Terbaik!

Memilih Makanan untuk Lansia yang Susah Makan

Rekomendasi makanan lansia susah makan di atas bisa menjadi inspirasi Anda dalam menyajikan makanan untuk mereka. Selain bersabar, Anda juga perlu meyakinkan mereka bahwa jenis makanan ini baik untuk kesehatan jangka panjangnya.

Menikmati usia tua yang sehat adalah impian semua orang. Untuk mewujudkannya, dibutuhkan sumber nutrisi yang berkualitas baik untuk dikonsumsi secara rutin. Telur Indofarm hadir untuk memenuhi kebutuhan nutrisi keluarga dengan kualitas terbaik. Dihasilkan secara organik, membuat Telur Indofarm terbebas dari bahan kimia dan bakteri berbahaya.

Yuk kunjungi halaman produk Indofarm untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan!