Berikut Perbedaan Ayam Kub dan Kampung yang Perlu Diketahui

Ayam menjadi salah satu binatang ternak yang banyak dipelihara oleh masyarakat. Ada beberapa jenis ayam yang biasa dipelihara diantaranya yaitu seperti ayam kampung dan ayam kub. Lalu, apa perbedaan ayam kub dan kampung? Berikut ulasannya.

Banyak masyarakat yang kesulitan membedakan antara ayam kub dan kampung padahal keduanya memiliki beberapa karakteristik berbeda. Bagi Anda yang bingung akan membeli ayam kub atau kampung, Anda bisa mengetahui perbedaannya pada ulasan berikut ini.

Perbedaan Ayam Kub dan Kampung

Ayam kampung adalah ayam asli Indonesia yang biasanya dipelihara dengan cara tradisional dimana ayam dilepas bebas mencari makan sendiri. Hasilnya daging ayam kampung cenderung lebih keras atau kenyal.

Ayam kub merupakan singkatan dari ayam kampung unggulan balitbangtan yaitu jenis ayam yang merupakan hasil persilangan antara ayam kampung dengan jenis ayam lain yang dilakukan oleh balitbangtan atau badan penelitian dan pengembangan pertanian.

Berbeda dengan ayam kampung biasa yang dipelihara secara tradisional, ayam kub dipelihara dengan cara modern. Ayam ini biasanya diberikan pakan khusus yang di dalamnya mengandung bahan kimia seperti hormon dan antibiotik.

Perbedaan ayam kub dan kampung berikutnya yaitu ayam kub memiliki ukuran yang lebih besar daripada ayam kampung dan karakteristik dagingnya cenderung lebih empuk. 

Bulu ayam ini lebih tebal namun memiliki warna yang cenderung monoton seperti hitam, putih, abu-abu, dan coklat. Sedangkan ayam kampung biasa meski memiliki bulu yang cenderung kusam namun warnanya lebih beragam. 

Kelebihan Ayam Kub

Ayam kub memiliki sejumlah kelebihan dibandingkan dengan jenis ayam lain. Berikut beberapa kelebihan ayam kub:

• Lebih Cepat Panen

Kelebihan ayam kub yang pertama yaitu lebih cepat tumbuh besar dan lebih cepat panen dibandingkan ayam kampung. Ketika memasuki usia 10 minggu, ayam kub bisa memiliki bobot mencapai 1 kg.

Sedangkan ayam kampung biasa memerlukan waktu 12 hingga 18 minggu untuk mencapai bobot 1 kg. 

Ayam kampung biasanya baru mulai bertelur di usia 22 sampai 24 minggu sedangkan ayam kub bisa bertelur lebih cepat yaitu di usia 20 minggu.

• Pakan Sedikit

Memelihara ayam kub bisa lebih hemat pasalnya ayam ini memerlukan pakan yang relatif sedikit. Untuk pakan sekitar 4 kg bisa menghasilkan 1 kg telur. Belum lagi ayam kub ini juga cenderung lebih tahan terhadap virus dan cuaca. 

• Banyak Menghasilkan Telur

Kelebihan berikutnya yaitu ayam kub memiliki produktivitas telur yang lebih tinggi dari ayam kampung. Ayam kub bisa menghasilkan telur hingga 180 butir per tahunnya. Sedangkan ayam kampung biasanya menghasilkan sekitar 140 butir telur per tahun.

Kelebihan Ayam Kampung

Ayam kampung juga memiliki beberapa kelebihan dibandingkan ayam kub, diantaranya yaitu:

• Daging Lebih Bergizi

Seperti yang sudah disebutkan di atas, ayam kampung dipelihara dengan cara dilepaskan di alam bebas dimana makanan yang dikonsumsi adalah pakan alami seperti biji-bijian, cacing, dan rerumputan.

Karena pakan yang dikonsumsi alami dan bebas bahan kimia, maka daging ayam ini mengandung banyak nutrisi.

• Rasa Daging Lebih Khas

Terakhir, ayam kampung memiliki rasa yang lebih khas dibandingkan ayam kub karena ayam kampung memiliki masa panen yang lebih lama dibandingkan dengan ayam kub. 

Itulah beberapa perbedaan ayam kub dan kampung yang bisa Anda jadikan pertimbangan. Bagi Anda yang mencari telur ayam kampung berkualitas atau telur omega 3. Anda bisa melihat berbagai produk telur ayam yang berkualitas atau langsung menghubungi admin melalui kontak yang tersedia untuk mengetahui cara transaksi dan pengirimannya.