Amankah Telur untuk Penderita Asam Urat?

Seorang penderita asam urat harus cermat dan lebih hati-hati dalam memilih makanan yang dikonsumsi. Salah memilih asupan makanan bisa fatal akibatnya, dan asam urat kambuh. Lalu apakah benar makan telur untuk asam urat bisa mengobatinya?

Penderita asam urat tidak boleh makan makanan seperti daging merah ataupun jeroan. Tapi bagaimana dengan makan telur yang merupakan jenis makanan yang kaya akan protein hewani. Selain itu, penderita asam urat juga harus tahu makanan apa saja yang aman dikonsumsi olehnya.

Baca Juga: 9 Manfaat Telur Ayam Kampung yang Jarang Diketahui

Amankah Telur untuk Asam Urat?

Telur adalah jenis makanan yang mengandung protein hewani dengan harga terjangkau, dan praktis untuk dimakan setiap hari. Tak hanya kandungan protein saja, telur juga mengandung vitamin dan mineral yang meliputi kalium, kalsium, vitamin D, fosfor dan vitamin A.

Dari hasil penelitian studi di Singapura, diamati juga tentang efek samping dari makan telur dan biji-bijian pada pasien atau penderita asam urat. Hasilnya penderita asam urat yang memakan telur, kadar asam uratnya tidak meningkat secara signifikan.

Maka penderita asam urat masih terbilang aman untuk makan telur. Lalu bagaimana dengan jumlah yang diperbolehkannya?

Batasan Makan Telur untuk Penderita Asam Urat

Penderita asam urat juga masih dibolehkan makan telur, tapi ada batasannya yaitu tidak boleh lebih dari 4 butir setiap minggunya. Pastikan juga telur yang dikonsumsi telah dimasak dengan cara yang menyehatkan seperti misalnya direbus, ditumis, atau bisa juga dengan dikukus.

Sebaiknya tidak memakan telur yang pengolahannya dengan cara digoreng, bagi penderita asam urat. Penderita asam urat harus menghindari makanan yang mengandung purin karena akan membuat kadar asam urat meningkat.

Seperti misalnya makanan daging merah, kacang-kacangan, sarden, minuman beralkohol, biji-bijian, dan sebagainya. Sehingga telur untuk asam urat masih bisa dikategorikan aman.

Makanan yang Baik Bagi Penderita Asam Urat

Serangan asam urat biasanya akan dipicu oleh terbentuknya asam urat di area persendian tubuh. Maka penderita asam urat harus melakukan diet purin atau konsumsi makanan yang sama sekali tidak mengandung purin. Telur untuk asam urat masih bisa karena telur tidak mengandung purin.

Jenis-jenis makanan yang baik dikonsumsi oleh penderita asam urat diantaranya yaitu:

• Buah-buahan
• Gandum utuh
• Kopi, teh hijau, dan teh
• Sayuran
• Susu rendah lemak
• Minyak nabati seperti zaitun, kanola, bunga matahari
• Telur

Sedangkan makanan yang tidak boleh dikonsumsi atau harus dihindari oleh penderita asam urat adalah:

• Jeroan
• Kacang-kacangan
• Gorengan
• Daging merah seperti daging kambing, sapi, atau babi
• Minuman yang manis
• Makanan yang mengandung pengawet
• Makanan laut terutama kerang
• Makanan cepat saji
• Gula, roti putih, nasi putih, makanan manis, pasta, mi
• Daging olahan seperti misalnya burger, kornet, sosis, nuget, dan sebagainya

Diet Rendah Purin untuk Penderita Asam Urat

Dengan melakukan diet rendah purin memang tidak akan menurunkan kadar asam urat, tetapi pola makan dengan diet rendah purin bisa mencegah munculnya nyeri ketika asam urat sedang kambuh serta menurunkan tingkat keparahan nyeri tersebut.

Makan telur untuk asam urat tidak salah, dan bisa dilakukan secara rutin. Asalkan tidak berlebihan saja.

Tubuh manusia memang memproduksi asam urat yang fungsinya adalah untuk memecah purin. Purin merupakan bahan kimia yang sifatnya alami yang ditemukan di dalam suatu makanan tertentu.

Baca Juga: 9 Sumber Makanan yang Mengandung Asam Amino

Namun apabila kadar asam urat terlalu banyak maka hal itu bisa menyebabkan terjadinya penumpukan dan juga pengkristalan asam urat pada persendian akhirnya muncul nyeri/encok.

Diet purin menjadi salah satu cara dalam mengatasi asam urat. Telur untuk asam urat terbilang aman sehingga penderita asam urat tidak perlu khawatir.

Sebagai tambahan, Anda bisa mengkonsumsi telur Indofarm yang terjaga kualitasnya serta tinggi omega 3. Dengan demikian, kebutuhan nutrisi Anda dan keluarga akan terpenuhi dan tubuh menjadi lebih fit.

Yuk segera kunjungi halaman produk kami untuk lihat berbagai pilihan Telur Fresh Indofarm!