Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia, bahkan seluruh dunia. Selain rasanya yang nikmat, ada banyak manfaat daging ayam yang akan didapatkan jika Anda rutin mengonsumsinya, lho.
Kandungan nutrisi yang ada pada daging ayam, dipercaya mampu memberikan efek yang baik bagi kesehatan tubuh manusia. Ya, hal ini bisa menjadi ‘poin’ plus mengingat harga dari daging ayam yang relatif lebih murah dibandingkan daging sapi.
Baca Juga: 9 Manfaat Telur Ayam Kampung yang Jarang Diketahui
Manfaat dari daging ayam sendiri, tentu saja didapatkan dari nutrisi yang terkandung di dalamnya. Lalu apa saja manfaat yang akan didapatkan dengan mengonsumsi daging ayam secara rutin, langsung saja simak beberapa poin yang ada di bawah ini.
Perlu untuk Anda ketahui, bahwa daging ayam itu mengandung sumber protein yang sangat untuk kesehatan otot dan juga tulang. Terlebih lagi pada bagian dada ayam tanpa lemak, terdapat kandungan asam amino yang mampu menguatkan tulang dan membangun jaringan otot seiring pertambahan usia.
Suatu penelitian yang pernah dilakukan, bahwa asupan protein yang cukup mampu meningkatkan kepadatan mineral pada tulang. Tidak hanya itu, mengonsumsi daging ayam secara rutin juga dapat mencegah terjadi cedera tulang dan penyakit osteoporosis.
Jika Anda memperhatikan dengan seksama, daging ayam itu mempunyai warna gelap dan terang (putih). Nah, warna tersebut menjadi tanda bahwa adanya vitamin B12 serta kolin yang terbukti mampu membantu perkembangan otak pada anak di usia dini.
Sementara untuk orang dewasa, kedua nutrisi tersebut juga sangat baik untuk sistem saraf dan membantu kinerja fungsi kognitif. Selain itu, adanya vitamin B6 membuat daging ayam dapat berperan sebagai sumber energi, sintetis DNA, dan juga menjaga kesehatan otak.
Khusus untuk bagian dada ayam tanpa lemak, bisa menjadi sumber protein yang cocok dikonsumsi oleh Anda yang sedang menjalani program penurunan berat badan alias diet. Kandungan protein yang tinggi ini, juga bisa membantu mengatur berat badan serta menjaga tekanan gula darah.
Bagian dada ayam ini juga terbukti mudah untuk dikunyah, ditelan, serta dicerna oleh tubuh. Jadi setelah mengonsumsi dada ayam, biasanya Anda akan merasa kenyang lebih lama. Jadi baik untuk orang dewasa maupun anak, akan merasakan manfaat daging ayam ini.
Dalam daging ayam utuh, terkandung asam amino dan triptofan yang terbukti mampu memberikan efek baik untuk kadar serotonin pada otak. Serotonin sendiri adalah senyawa kimia alami yang diproduksi oleh sistem saraf otak.
Serotonin tersebut berperan penting dalam proses pembentukan tulang, pembekuan darah, pencernaan, hingga membantu proses pembentukan perasaan (mood) yang baik terkait suasana hati. Jadi jika mood Anda sedang buruk, maka mengonsumsi daging ayam merupakan salah satu cara yang bisa dilakukan.
Kandungan mineral dan vitamin dalam daging ayam, tentu saja sangat baik untuk kesehatan jantung. Terlebih lagi, bagian dada ayam terkenal rendah kolesterol dan rendah lemak. Para peneliti telah menemukan jika daging ayam mengandung nutrisi yang dibutuhkan untuk kesehatan jantung.
Baca Juga: 8 Makanan Enak Penambah Massa Otot
Walaupun ada cukup banyak manfaat daging ayam seperti yang sudah dijelaskan di atas, namun jumlah takaran konsumsinya juga tidak boleh sembarangan. Sama seperti berbagai makanan yang lain, jika dikonsumsi berlebihan juga bisa berdampak buruk untuk kesehatan tubuh manusia.
Untuk itu, penuhi kebutuhan gizi harian Anda dengan mengkombinasikan daging ayam bersama makanan lainnya yang bergizi, seperti telur. Telur mengandung nutrisi dan vitamin yang sangat lengkap dan baik untuk tubuh.
Telur Indofarm mengandung nutrisi dan omega 3 yang lebih tinggi dari telur biasa. Ditambah lagi, peternakan Indofarm dijalankan secara organik sehingga bersih dan terbebas dari bakteri salmonella.
Yuk segera kunjungi halaman produk Indofarm untuk lihat berbagai pilihan Telur Fresh Indofarm!